Çat’ta bir pîr gördüm aleme ibret

  Ömründe yememiş bir nan(4-) u nimet

  Biraz bahsedeyim eyleyim himmet

  Şu Kara Reşit’in ihtiyarından

          Taşın üzerinde oynuyor dama

          Şalvarında vardır kırk elli yama

          Bir elinde martın birinde kama

          Bekliyor tarlanın bir kenarında

  Sedası yok, alem anı işide

  Tırnağı yok arkasını kaşide

  Kaffe-i malını vermiş Reşid’e

  Kendisi el çekmiş cümle varından

          Şu Kara Reşid’in şöhreti şanı

          Adam yapar ama veremez canı

          Yol üstüne kurmuş bir kahve hanı

          Çaynıklar kaynıyor semaverinde

  ÇAY TÜRKÜSÜ

  Hey gidi seni Rize çaydan aldın adını

  Gülüyor memleketin erkeği ve kadını

          Çok senelerden beri yetiştin derdimize

          Taze tomurcukların neler bahşetti bize

  Gelinlerin boynuna taktın beşi birlikler

  Kızların kollarını doldurdun bilezikler

          Süsledi yamaçları cennet oldu bu yerler

          Saymakla bitiremem daha neler var neler

  Seni yaşatmak için dikkatli olmalıyız

  Taze filizlerini sepete koymalıyız

  115        

  Yabancı maddeleri yahut kart yaprakları

  4- Nan: ekmek